Nowość

Fabric – 80% Ekwador z Kumkwatem i Kawą

23,99 

Tym razem nasz węgierski producent Fabric rozpieszcza nas prawdziwie wybuchową symfonią smaków w tej intensywnej gorzkiej czekoladzie połączonej z egzotycznym kumkwatem i aromatyczną kawą.

Na stanie

Możemy z całą pewnością stwierdzić, że w tej tabliczce dużo się dzieje i kochamy to! W naszych oczach jest to niezwykle ekscytująca i rozrywkowa propozycja, która nie bez powodu jest osobistym ulubieńcem w Fabric. Po pierwsze mamy tutaj do czynienia z ziarnami kakaowca z Ekwadoru, które charakteryzują się dymną owocowością z jasną i wesołą kwasowością porównywalnymi do śliwek, rodzynek i jeżyn opierających się na subtelnej kwiatowo- miodowej podstawie z orzechową słodyczą i świeżym, zielonym aspektem słodu oraz trzciny cukrowej. Porządna dawka kakao w tej czekoladzie została bardzo sprytnie połączona z egzotycznym kandyzowanym kumkwatem, którego karmelowo owocowa słodycz idealnie łączy się z naturalnie głęboką i pogodną owocowością ziaren kakaowca. Jakby tego było mało w głowie zawrócił nam dodatek kawy z Rwandy. Czy wspominaliśmy już, że jesteśmy podekscytowani? Kawa z Rwandy cechuje się tym rozpoznawalnym wśród afrykańskich kaw cytrusowo kwiatowym profilem, ale odróżnia ją dymna głębia i pełne body, co uzupełnia smak kakao z Ekwadoru. Nie tylko dodaje ona złożoności teksturze czekolady, ale też nadaje niepowtarzalnego głębokiego aromatu, którego nigdy nie mamy dość.

Składniki

Składniki: ziarno kakaowca (Arriba), cukier, kandyzowany kumkwat (kumkwat, cukier, kwas cytrynowy, lekko siarkowany), ziarna kawy, ekstrakt cytrynowy.

Wartość odżywcza w 100g:Wartość energetyczna – 2385 kJ/ 571 kcal; Tłuszcze – 37,19 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 21,56 g; Węglowodany – 49,59 g, w tym cukry – 39,58 g; Błonnik – 17,36 g; Białko – 8,69 g; Sól – 0,22 g.

Minimalna zawartość kakao: 80%. Może zawierać śladowe ilości mleka, glutenu i orzechów.

Przechowywać w suchym chłodnym miejscu 16±4 ºC. Wyprodukowano na Węgrzech.

Producent: Zurg and Fabric Inc., Kalotaszeg utca 15, Budapeszt, Węgry.

Waga
70 g
Marka

Fabric – Węgry

Zawartość kakao

70% – 84%

Pochodzenie kakao

Ekwador

Kategoria: