Nowość

Feitoria do Cacao – 58% Mleczna z Kolumbijską Kawą

24,99 

Ta dynamiczna mieszanka składników pobudzi cię podwójną dawką energii za sprawą połączenia dwóch klejnotów Kolumbii- kawy i kakao. Ta czekolada jest po prostu kolumbijska.

Na stanie

Wulkaniczna gleba regionu Huila w południowo zachodniej Kolumbii daje możliwość rozwoju specyficznego mikroklimatu napędzającego bioróżnorodność tego regionu i stwarzającego idealne warunki do uprawy ziaren kakaowca i ziaren kawy wspaniałej jakości. Oba surowce w tego regionu charakteryzują się owocowo- kwiatowym smakiem i aromatem przypominającym suszone owoce. Zrównoważenie i złożoność smaku jest efektem kontrastu pomiędzy jedwabistą słodyczą mlecznej czekolady i orzeźwiającą goryczą średnio palonej kawy, której ziarna nadają chrupkiej tekstury.

Składniki

2017 BRONZ • INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS
GREAT TASTE AWARD W 2018

Składniki: ziarna kakao z Kolumbii, masło kakaowe, cukier trzcinowy, mleko odtłuszczone w proszku, pełne mleko w proszku, kawa.

Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna – 2449 kJ/ 591 kcal; Tłuszcze – 46 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 29 g; Węglowodany – 32,3 g, w tym cukry – 15,1 g; Błonnik – 10,3 g; Białko – 7,4 g; Sól – 0,03 g.

Minimalna zawartość kakao: 45%. Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych i innych orzechów.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (18±3) ºC. Wyprodukowano w Portugalii.

Producent: Susana Tavares & Tomoko Suga, Lda. , Estrada de São Bernardo Lj. 91B, Aveiro, Portugalia.

Waga
50 g
Marka

Feitoria – Portugalia

Pochodzenie kakao

Kolumbia

Zawartość kakao

55% – 69%

Kategoria: