Nowość

Lyra – The Best of Arauca 70% Gorzka Czekolada

19,99 

Ta gorzka i aromatyczna tabliczka od naszego słowackiego producenta Lyra jest pełna bajkowego smaku, który przeniesie cię do malowniczej Kolumbii swoim delikatnym i zarazem intensywnym smakiem kakao w stężeniu 70%.

Na stanie

Z 70% zawartością kakao ta ręcznie robiona tabliczka stworzona z ziaren kakaowca Fino de Aroma z plantacji w Arauca, nie tylko odzwierciedla w smaku charakterystykę kakao, ale także bogactwo gleby i kultury uprawy kakao w Kolumbii. Bogaty i zróżnicowany mikroklimat kraju pozwala na wzrost kakao zróżnicowanego w smaku i aromacie. Profil smakowy może rozciągać się od ziemistej pikantności przez karmelowo-waniliową słodycz do lekkiej i kwiatowej owocowości. Niemniej jednak zawsze wydaje nam się, że kolumbijskie kakao ma w sobie wszystkie te charakterystyki jednocześnie, podczas gdy jedna z nich wysuwa się na pierwszy plan. Zawdzięczając swoją słodycz cukrowi trzcinowemu, ta tabliczka niewątpliwie jest charakterystyczna w smaku i aromacie, które są nie do podrobienia.

Składniki

Składniki: masa kakaowa, cukier trzcinowy, masło kakaowe, emulgator (lecytyna sojowa).

Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna – 2472 kJ/ 590 kcal; Tłuszcze – 42 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 25 g; Węglowodany – 45 g, w tym cukry – 29 g; Błonnik – 10 g; Białko – 7 g; Sól – 0 g.

Minimalna zawartość kakao: 70%. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej 15-23 ºC. Wyprodukowano w Słowacji.

Wyprodukowano przez: LYRA GROUP s.r.o. , Konečná 1077, Ivanka pri Nitre, Słowacja.

Waga
90 g
Marka

Lyra – Słowacja

Pochodzenie kakao

Kolumbia

Zawartość kakao

70% – 84%

SKU: 8588005188425 Kategoria: