Ta ręcznie robiona gorzka czekolada z 85% kakao została wykonana z ziaren Fino de Aroma z kolumbijskich plantacji. Różnorodność mikroklimatyczna Kolumbii pozwala na uprawę zróżnicowanych w smaku i aromacie ziaren. W tym wypadku profil smakowy jest raczej jasny i owocowy z umiarkowaną dozą cytrusów w tle, co kontrastuje z naturalną ziemistością czekolady o wysokiej zawartości kakao przeciwdziałając zbytniej ciężkości i monotonnej goryczy.
Lyra – Santander Magic 85% Gorzka Czekolada
20,99 zł
Ta ultra intensywna czekolada od naszego słowackiego producenta Lyra oczaruje Cię kolumbijskim kakao tak dobrym, że trudno w to uwierzyć.
Na stanie
Składniki
Składniki: masa kakaowa, cukier trzcinowy, masło kakaowe, emulgator (lecytyna sojowa), naturalny aromat waniliowy.
Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna – 2640 kJ/ 630 kcal; Tłuszcze – 50 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 30 g; Węglowodany – 34 g, w tym cukry – 15 g; Błonnik – 12 g; Białko – 9 g; Sól – 0 g.
Minimalna zawartość kakao: 85%. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej 15-23 ºC. Wyprodukowano w Słowacji.
Wyprodukowane przez: LYRA GROUP s.r.o. , Konečná 1077, Ivanka pri Nitre, Słowacja.
Waga
90 g
Marka
Lyra – Słowacja
Pochodzenie kakao
Kolumbia
Zawartość kakao
≥ 85%
