Zotter- 40% Czekolada Sojowa

19,99 

Z tą kreacją od Zotter możesz cieszyć się kremową i słodką czekoladą bez żadnych składników pochodzenia zwierzęcego, co czyni ją odpowiednią dla wegan.

Na stanie

Ta tabliczka ma całkiem mocny smak dzięki 40% zawartości kakao. Ten kawałek nieba został stworzony z dodatkiem proszku sojowego zamiast mleka. Długi czas konszowania pozwolił na nieskazitelne połączenie się ze sobą masła kakaowego i cząsteczek soi, co przekłada się na kremową i gładką konsystencję bez śladu nabiału w tej całkowicie roślinnej kreacji. Wraz z kakao i soją użyto surowego, nierafinowanego cukru trzcinowego. W aromacie wyczuwalny jest migdał z pikantnymi nutami (przypominającymi migdałowy piernik). W smaku otrzymujemy umiarkowaną słodycz i łagodny charakter kakao, dominującą nutę lukrecji, mleczny aspekt, przyprawę do piernika is słodko pikantny anyżowy finisz.

Składniki

Składniki: masło kakaowe°*, surowy cukier trzcinowy°*, soja w proszku° (22%: soja°, maltodekstryna°, syrop kukurydziany°), masa kakaowa°*, emulgator: lecytyna sojowa°, wanilia w proszku°, sól, anyż gwiaździsty°, cynamon°.

*składniki fair trade: 78% °z kontrolowanych upraw organicznych

Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna – 2484 kJ/ 601 kcal; Tłuszcze – 45 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 28 g; Węglowodany – 36 g, w tym cukry – 33 g; Białko – 8,6 g; Sól – 0,29 g.

Minimalna zawartość kakao: 40%. Może zawierać śladowe ilości orzechów, orzeszków ziemnych, mleka i sezamu.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temp. pomiędzy 16 ºC a 18 ºC. Wyprodukowano w Austrii.

Wyprodukowane przez: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, Riegersburg, Austria.

Waga
70 g
Marka

Zotter – Austria

Zawartość kakao

40 – 54%

SKU: 9006403039273 Kategoria: